ドン ペリニヨン [1998] 箱なし (ワイン/シャンパン)
カテゴリ:ワイン
ドン ペリニヨン [1998] 箱なし (ワイン/シャンパン)
ブドウ畑の選別から、ワイン造り、カーヴにおける熟成まで、ドン・ペリニヨンを造り出す全ての段階は「完璧さ」への探求です。シェフ・ド・カーヴ(醸造最高責任者)リシャール・ジェフロワの指導のもと、ドン ペリニヨンは作柄の特にすばらしい収穫年のみ、シャンパーニュ地方の厳選された2種類のブドウ、シャルドネとピノ・ノワールから造られます。「ドンペリ」の通称で有名。
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